Yuk Masak Sop Iga Sapi! | DiaryHijaber.com

Writer : Intan Kirana Editor : Someone

Yuk Masak Sop Iga Sapi!

254 kali dilihat

Sop iga sapi adalah salah satu masakan favorit masyarakat Indonesia. Segar, dan juga mengenyangkan serta gurih. Sayangnya harga sop iga sapi di restoran dan warung cukup mahal.

Namun tenang saja, Hijabers! Anda bisa membuat sop iga sapi Anda sendiri di rumah. Tidak perlu takut karena Anda tidak jago memasak, karena resepnya mudah sekali. Yuk segera coba di dapur Anda!

 

Bahan-bahan

  1. Garam secukupnya
  2. 2-3 literair
  3. Perasan jeruk nipis
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1/2 sendokmerica
  6. 1/2 kgiga sapi
  7. 1/4 kgkentang
  8. Pala bubuk
  9. 4 bijikapulaga

Langkah

  1. Rebus iga sapi dengan air hingga masak, tapi jangan terlalu lama. Rebus hingga aroma harumnya menyeruak
  2. Tambahkan kentang. Rebus hingga kentang menjadi empuk
  3. Haluskan bumbu. Tumis hingga harum
  4. Masukkan ke dalam sup
  5. Tambahkan kapulaga dan bubuk pala serta garam
  6. Sup iga siap dihidangkan

Nah, jangan lupa ya untuk menghidangkannya dengan nasi hangat! Selamat makan!


Artikel Terkait Lainnya..

RELATED ARTICLE